Figyelem! Sárgadinnyével is működik!
Hozzávalók:
3 bögre kockázott, kimagozott görögdinnye
Fél bögre görög joghurt (vagy minél krémesebb natúr joghurt, esetleg tejszín)
Negyed bögrényi (kb 4-5 evőkanál) cukor
1 evőkanál citromlé
A hozzávalókat összeturmixoljuk, majd jégkrém formába öntjük és néhány órára a fagyóba dobjuk.
Akinek nincs formája, megteszi akár egy kisebb pohár is. Abból is kijön könnyedén, ha néhány másodpercig az üveget meleg, folyó víz alá tartjuk. Persze a jégkrémre ne folyassuk a vizet. ;)
A recept szerint 6 jégkrém lesz belőle, nekem 8 lett. De ez fagyi méret függő.:)
