A lista összeállításánál abból indultam ki, hogy fűszereket nem kell venni, így ide sem írom le, feltételezve, hogy só, bors, paprika ás egyéb fűszerek a rendelkezésére állnak mindenkinek. Ha nem, azt is bele kell venni, természetesen. A húsokat, és zöldségeket is összeírtam, habár nekem a zöldség házi termés, a húsokból pedig csak a halat és a szárnyast kellett megvenni, a többi szintén itthoni.
Húsok:
3,5 kg darált hús (számolva azzal, hogy úgyis többet tesznek
a mérlegre)
1 kg pulykamell
2,5 kg sertéscomb
Baconszalonna (1 csomag)
1 kg afrikai harcsafilé
30 dkg sonka (vagy, ha a pizzára is ezt teszünk, akkor még arra is számoljunk)
Kolbász (egy kisebb darab a pulykatekercshez és a pizzára feltétnek)
Zöldségek:
2 fej savanyú káposzta
1/2 -1 kg savanyú káposzta hasáb (attól függően mennyire káposztásan eszi a család a káposztás húst)
3 sárgarépa
2 petrezselyem
pár szem burgonya
gomba (elég egy üveges, vagy 20 dkg friss)
hagyma (nekem ebből sosem elég, de talán 1 kiló elég ezekhez az ételekhez)
Egyebek:
~30 dkg sajt
1 ü. pesto
1 nagy tejföl
paradicsomlé
liszt és rizs, ha nincsen
tészták (lasagne, spagetti, makaróni, tarhonya)
A kacsát mi salátával szoktuk enni, aki káposztával, az azt vegyen.
Mindezeken kívül, jó, ha van a hűtőben egy kis tepertő és tojás például, és saláta, egy heti adag, ki milyen zöldségből, gyümölcsből szereti.
A száraz élelmiszereket érdemes a nagybevásárlásnál megvenni, a romlandókat pedig azon a héten, amelyiken az adott ételt elfogyasztjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése