A glicerin bevált kérem szépen.
Szóval ezt a filléres csodaszert is érdemes számításba venni, nem csak szappan készítésnél.:)(patikában lehet venni, 1 dl-t adnak talán ki egyszerre, de az sokáig elég, és sokmindenre jó)
Igazából nem vártam vele órákat. Mert mi történhet több óra alatt, ami fél óra alatt nem?;)
Úgyhogy ráöntöttem még egy kevéske meleg glicerint, átdörzsöltem, és mintha csak kiradíroztam volna az anyagba ivódott és beleszáradt kakaót.
Ezek után gyors bevágtam a mosógépbe, kimostam, és most szárad.
A glicerin melegítésével vigyázni kell. Alig két-három másodpercet volt a mikróban, és égetett, olyan forró volt. Igaz, csak egy egy kortynyi mennyiséget melegítettem.
2013-04-22
Kakaófolt
Megbüntették a Vanish céget, mert a reklámjaikban azt reklámozzák, hogy a Vanish oxy action kihozza a kakaófoltot a ruhákból.
A friss kakaófoltot egyébként viszonylag könnyű eltávolítani, azonban néhány órával a folt keletkezése után már:
"A kakaófolt eltávolítása például "tudományos feladat", mert a zsír és tojásfehérje mellett sötét pingment anyagokat is tartalmaz."
Nos...a fiam a vadonatúj és méregdrága hiperszuper divatos melegítőjének a felsejét az oviban megajándékozta egy szép adag kakaóval...
Próbáltam sörrel, ami állítólag hatásos, a régi jól bevált népi szokások szerint..de szerintem a sör maximum az épphogy megszáradt folttal bánhat el..mert nálam nem hozott sikert...
Kutatni kezdtem:
Két verziót találtam:
1. Forró tejbe áztassuk be, majd jó alaposan mossuk ki mosószerrel.
2. Meleg glicerint öntsünk a foltra, hagyjuk hatni pár órát, majd öntsünk rá újra meleg glicerint, dörzsölgessük, majd alaposan öblítsük ki.
Ezzel a kettes verzióval kezdtem..remélem hatásos lesz, eredményről majd beszámolok.
Jah, van még egy szalmiákszeszes verzió is, de szerintem, ha a glicerin nem hat, akkor az sem fog.
A friss kakaófoltot egyébként viszonylag könnyű eltávolítani, azonban néhány órával a folt keletkezése után már:
"A kakaófolt eltávolítása például "tudományos feladat", mert a zsír és tojásfehérje mellett sötét pingment anyagokat is tartalmaz."
Nos...a fiam a vadonatúj és méregdrága hiperszuper divatos melegítőjének a felsejét az oviban megajándékozta egy szép adag kakaóval...
Próbáltam sörrel, ami állítólag hatásos, a régi jól bevált népi szokások szerint..de szerintem a sör maximum az épphogy megszáradt folttal bánhat el..mert nálam nem hozott sikert...
Kutatni kezdtem:
Két verziót találtam:
1. Forró tejbe áztassuk be, majd jó alaposan mossuk ki mosószerrel.
2. Meleg glicerint öntsünk a foltra, hagyjuk hatni pár órát, majd öntsünk rá újra meleg glicerint, dörzsölgessük, majd alaposan öblítsük ki.
Ezzel a kettes verzióval kezdtem..remélem hatásos lesz, eredményről majd beszámolok.
Jah, van még egy szalmiákszeszes verzió is, de szerintem, ha a glicerin nem hat, akkor az sem fog.
Fehérítő és folteltávolító
Durván jó lötyi! A fehér tényleg fehérebb lesz, a makacs foltokkal is elbánik. Anyatej folton és babakaki folton teszteltem egyelőre, és tökéletesen bevált. Pedig az eddigi házi praktikáim nem boldogultak el velük.
Színes ruhákhoz is jó, pontosabban mintás anyaggal is teszteltem, és nem vette ki a színét, de azért nem árt, ha tesztek egy próbát ti is, főleg, ha kényesebb anyaghoz akarjátok majd használni.
Hozzávalók:
12 csésze víz
1/4 csésze citromlé vagy ecet (én citromlevet használtam)
1 csésze 3%os hidrogén peroxid (patikában lehet venni aprópénzért, ott már eleve 3%os hígításban adják ki, de kapható fodrász kellékesnél is, ezt használják a kozmetikusok is szempilla és szemöldök festéshez)
10 csepp citrom vagy citromfű illó (én ezt kihagytam)
A hozzávalókat összekeverjük és flakonba öntjük.
Lehet spriccelős flakonba, és mosás előtt közvetlenül permetezhetünk belőle a foltra. Használhatjuk áztatáshoz is. Fehérít, és lágyítja a ruhákat. Elviekben világosítja a színeket, de az én hígításomban nem esett baja a színes mintáknak sem.
1 csészével kell belőle adni egy adag áztatáshoz. De nyilván függ ez az áztatni valók mennyiségétől és a víz mennyiségétől is, szóval ki kell tapasztalni. Érdemes, mert tényleg nagyon jó!!!
A recept innen van.
Színes ruhákhoz is jó, pontosabban mintás anyaggal is teszteltem, és nem vette ki a színét, de azért nem árt, ha tesztek egy próbát ti is, főleg, ha kényesebb anyaghoz akarjátok majd használni.
Hozzávalók:
12 csésze víz
1/4 csésze citromlé vagy ecet (én citromlevet használtam)
1 csésze 3%os hidrogén peroxid (patikában lehet venni aprópénzért, ott már eleve 3%os hígításban adják ki, de kapható fodrász kellékesnél is, ezt használják a kozmetikusok is szempilla és szemöldök festéshez)
10 csepp citrom vagy citromfű illó (én ezt kihagytam)
A hozzávalókat összekeverjük és flakonba öntjük.
Lehet spriccelős flakonba, és mosás előtt közvetlenül permetezhetünk belőle a foltra. Használhatjuk áztatáshoz is. Fehérít, és lágyítja a ruhákat. Elviekben világosítja a színeket, de az én hígításomban nem esett baja a színes mintáknak sem.
1 csészével kell belőle adni egy adag áztatáshoz. De nyilván függ ez az áztatni valók mennyiségétől és a víz mennyiségétől is, szóval ki kell tapasztalni. Érdemes, mert tényleg nagyon jó!!!
A recept innen van.
Sós rúd
Ez olyan rágcsa, amiből mindenkinek van kedvenc, jól bevált receptje.
Nekem most az alábbi a kedvencem, mert ez a legegyszerűbb, leggyorsabb, ráadásul tojáskímélő.
Amit eddig csináltam ugyanis, ahhoz kellett 2 tojássárgája. Ráadásul 2-3 adag alatt neki sem kezdtem soha. És habár nálam mindig van tojás itthon, én nem szeretem az olyan recepteket, amihez csak a sárgája kell..csak akkor, ha tudom, hogy a közeljövőben krémest fogok sütni. Most nem fogok, így keresésbe kellett kezdenem.
Az alábbi recepthez nem kell tojás, csak a tetejére, de az az egy akár három adghoz is elég. A többi hozzávaló meg a legtöbbünknél mindig van otthon.
Hozzávalók a tésztához:
30 dkg liszt
25 dkg margarin
2 teáskanál só
3 evőkanál tejföl
Ezeket gyorsan összegyúrjuk. Ha túl ragacsosnak érezzük nyugodtan be lehet rakni a hűtőbe kis időre.
Aztán ujjnyi vastagra kinyújtjuk.
A tetejét megkenjük tojással, és kedvünk, illetve a kamránk alapján megszórjuk vagy szezámmaggal, vagy borssal, vagy pirospaprikával, esetleg sajttal vagy mákkal..szóval kinek mi tetszik.:)
Csíkokra vágjuk, és 200 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük.
Ha ekkor, még forrón szétvágtok egy darabot azt hihetitek, hogy nyers a belseje, mert szalonnásnak fog tűnni. De ez csak a megolvadt margarin miatt van. Várni kell kicsit, hogy hűljön, és akkor megkóstolva tapasztaljátok majd, hogy tökéletesen át van sülve.:)
A recept innen van.
Nekem most az alábbi a kedvencem, mert ez a legegyszerűbb, leggyorsabb, ráadásul tojáskímélő.
Amit eddig csináltam ugyanis, ahhoz kellett 2 tojássárgája. Ráadásul 2-3 adag alatt neki sem kezdtem soha. És habár nálam mindig van tojás itthon, én nem szeretem az olyan recepteket, amihez csak a sárgája kell..csak akkor, ha tudom, hogy a közeljövőben krémest fogok sütni. Most nem fogok, így keresésbe kellett kezdenem.
Az alábbi recepthez nem kell tojás, csak a tetejére, de az az egy akár három adghoz is elég. A többi hozzávaló meg a legtöbbünknél mindig van otthon.
Hozzávalók a tésztához:
30 dkg liszt
25 dkg margarin
2 teáskanál só
3 evőkanál tejföl
Ezeket gyorsan összegyúrjuk. Ha túl ragacsosnak érezzük nyugodtan be lehet rakni a hűtőbe kis időre.
Aztán ujjnyi vastagra kinyújtjuk.
A tetejét megkenjük tojással, és kedvünk, illetve a kamránk alapján megszórjuk vagy szezámmaggal, vagy borssal, vagy pirospaprikával, esetleg sajttal vagy mákkal..szóval kinek mi tetszik.:)
Csíkokra vágjuk, és 200 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük.
Ha ekkor, még forrón szétvágtok egy darabot azt hihetitek, hogy nyers a belseje, mert szalonnásnak fog tűnni. De ez csak a megolvadt margarin miatt van. Várni kell kicsit, hogy hűljön, és akkor megkóstolva tapasztaljátok majd, hogy tökéletesen át van sülve.:)
A recept innen van.
Narancsbőr elleni krémek
Azt mondják kétféle nő van. Akinek van, és akinek majd lesz. Azt meg mindannyian tudjuk, hogy ha egyszer felüti a fejét ez a bosszantó "kórság", akkor igen nehéz megszabadulni tőle.
Én alapvetően állandóan pörgős, ugrálós emberke vagyok, a párom, a fiam mindannyian sportolgatunk, ha más nem, akkor trambulinon ugrálunk.:)) Ez alól kivétel az első és a jelenlegi terhességem. Mindkét fiam a földre terített a terhesség során. És mint tudjuk..a punnyadás és a zaba egyenlő a narancsbőr megjelenésével is, nemcsak a plusz kilókéval. Na meg persze a hajlam, meg akármicsoda..foghatnánk ezer dologra, egyben gondolom megegyezhetünk..utáljuk.
Az alábbi krémeket átlagos testsúlyú, mozogni utáló barátnőm tesztelte..rendkívül odavan értük, szóval bátran osztom meg, mert lelkesen várom, hogy elkezdhessem én is használni.
Sorolhatok előtte még néhány praktikát, mint a hideg-meleg váltott zuhany, vagy a lefőtt kávé zaccával dörzsölhetjük magunkat zuhanyzás előtt, de ezeket talán mind ismerjük..ezenkívül utálom a hideg vizet.:) Tudom, nem egészséges, de én szauna után sem csapódtam bele soha a hideg vizes medencébe, maximum a kezem, vagy a lábam lógattam bele. No de jöjjenek e remekek:
Narancsbőr elleni krém:
15 gramm shea vaj
15 gramm kókusz olaj
1 dl olíva olaj (lehetőleg hidegen sajtolt extra szűz)
10 csepp fahéjolaj
5 csepp szegfűszeg olaj
1 kávéskanál erős paprika por
(ha van, mehet bele 5 csepp gyömbér olaj is)
annyi kávé, amennyit az oliva olaj felvesz
Ezt az annyi kávé, amennyit az olaj felvesz dolgot először nem igazán értettem, aztán utánanézve megtudtam, hogy egy kávéolajat kell tulajdonképp készíteni. Itt én a hideg olajos eljárást javaslom, amit úgy kell csinálni, hogy az egy deci olajba annyi őrölt kávét öntünk, hogy az olaj még ellepje. Egy héten keresztül naponta kavarjuk át a masszát, és utána lássunk hozzá a krém elkészítéséhez.
A shea vajat gőz fölött megolvasztjuk, hozzáadjuk a kókuszolajat, belekeverjük a kávét és a paprikát, majd olyan 5 percig kevergetjük úgy, hogy ha szükséges elvesszük a gőzről.
Ha lehűlt a massza, akkor jó sűrű szövésű anyagon, szitán átszűrjük (ha nincsen ilyenünk nem baj, csak akkor a kávétól szemcsés marad..de legalább a testradír is megoldva akkor)
Ha átszűrtük belecsepegtetjük az illóolajokat, kevergetjük egy két percig és kész is.
Ezt bele kell masszírozni a bőrbe. Nem hagy nyomot az ágyneműn. Barátnőm egyszer be is tekercselte magát vele, és utána masszírozta, de aztán közölte, hogy ehhez ő túl lusta..így csak kente.:)) Vagy a párja.:)
Ezt heti 3szor használta.
A köztes napokon pedig a következő szérumot használta:
40 ml szőlőmag olaj (én bioboltban szoktam venni, kicsi pumpás, eléggé húzós az ára, de nagyon megéri..állítólag napi 1 kiskanállal érdemes eszegetni is, csodákat tesz)
6 csepp fahéjolaj
8 csepp citromolaj
2 csepp rozmaring olaj
Ezeket összekeverjük és egy kiürült golyós deo flakonjába töltjük. Csak hengergetni kell a golyót a testünkön.:)
A fahéjolajjal előbb lehet bőrpróbát végezni, nehogy gond legyen az allergiára hajlamosoknál.
Javaslatom szerint nem árt őket hűtőben tartani, de barátnőm szerint ez szükségtelen, mert hamarabb elfogy, mintsem megromolhatna, és ráadásul a krémet hűtés nélkül sokkal könnyebb kenni.
A receptek Lukrécia oldaláról vannak.
Én alapvetően állandóan pörgős, ugrálós emberke vagyok, a párom, a fiam mindannyian sportolgatunk, ha más nem, akkor trambulinon ugrálunk.:)) Ez alól kivétel az első és a jelenlegi terhességem. Mindkét fiam a földre terített a terhesség során. És mint tudjuk..a punnyadás és a zaba egyenlő a narancsbőr megjelenésével is, nemcsak a plusz kilókéval. Na meg persze a hajlam, meg akármicsoda..foghatnánk ezer dologra, egyben gondolom megegyezhetünk..utáljuk.
Az alábbi krémeket átlagos testsúlyú, mozogni utáló barátnőm tesztelte..rendkívül odavan értük, szóval bátran osztom meg, mert lelkesen várom, hogy elkezdhessem én is használni.
Sorolhatok előtte még néhány praktikát, mint a hideg-meleg váltott zuhany, vagy a lefőtt kávé zaccával dörzsölhetjük magunkat zuhanyzás előtt, de ezeket talán mind ismerjük..ezenkívül utálom a hideg vizet.:) Tudom, nem egészséges, de én szauna után sem csapódtam bele soha a hideg vizes medencébe, maximum a kezem, vagy a lábam lógattam bele. No de jöjjenek e remekek:
Narancsbőr elleni krém:
15 gramm shea vaj
15 gramm kókusz olaj
1 dl olíva olaj (lehetőleg hidegen sajtolt extra szűz)
10 csepp fahéjolaj
5 csepp szegfűszeg olaj
1 kávéskanál erős paprika por
(ha van, mehet bele 5 csepp gyömbér olaj is)
annyi kávé, amennyit az oliva olaj felvesz
Ezt az annyi kávé, amennyit az olaj felvesz dolgot először nem igazán értettem, aztán utánanézve megtudtam, hogy egy kávéolajat kell tulajdonképp készíteni. Itt én a hideg olajos eljárást javaslom, amit úgy kell csinálni, hogy az egy deci olajba annyi őrölt kávét öntünk, hogy az olaj még ellepje. Egy héten keresztül naponta kavarjuk át a masszát, és utána lássunk hozzá a krém elkészítéséhez.
A shea vajat gőz fölött megolvasztjuk, hozzáadjuk a kókuszolajat, belekeverjük a kávét és a paprikát, majd olyan 5 percig kevergetjük úgy, hogy ha szükséges elvesszük a gőzről.
Ha lehűlt a massza, akkor jó sűrű szövésű anyagon, szitán átszűrjük (ha nincsen ilyenünk nem baj, csak akkor a kávétól szemcsés marad..de legalább a testradír is megoldva akkor)
Ha átszűrtük belecsepegtetjük az illóolajokat, kevergetjük egy két percig és kész is.
Ezt bele kell masszírozni a bőrbe. Nem hagy nyomot az ágyneműn. Barátnőm egyszer be is tekercselte magát vele, és utána masszírozta, de aztán közölte, hogy ehhez ő túl lusta..így csak kente.:)) Vagy a párja.:)
Ezt heti 3szor használta.
A köztes napokon pedig a következő szérumot használta:
40 ml szőlőmag olaj (én bioboltban szoktam venni, kicsi pumpás, eléggé húzós az ára, de nagyon megéri..állítólag napi 1 kiskanállal érdemes eszegetni is, csodákat tesz)
6 csepp fahéjolaj
8 csepp citromolaj
2 csepp rozmaring olaj
Ezeket összekeverjük és egy kiürült golyós deo flakonjába töltjük. Csak hengergetni kell a golyót a testünkön.:)
A fahéjolajjal előbb lehet bőrpróbát végezni, nehogy gond legyen az allergiára hajlamosoknál.
Javaslatom szerint nem árt őket hűtőben tartani, de barátnőm szerint ez szükségtelen, mert hamarabb elfogy, mintsem megromolhatna, és ráadásul a krémet hűtés nélkül sokkal könnyebb kenni.
A receptek Lukrécia oldaláról vannak.
Play-doh gyurma házilag
Két bevált receptem van. Az egyik tapasztalatom szerint főként kislányok körében arat hatalmas sikereket, mivel illatos, de annyi színlehetőség nincsen, mint a másik recept szerintiben.
Illatos play doh gyurma:
Hozzávalók egy színhez:
1 csésze só
2 csésze liszt
1 csésze víz
1 evőkanál olaj
fél zacskó sütőpor
1 zacskó üdítős por (van ebből a porból többféle márka, ha úgy mondom, hogy bolerós italpor, akkor talán a legkönnyebben beugrik mindenkinek, a legtöbb boltban ugyanis a kasszánál sorakoznak ezek-ez adja a színt és az illatot, úgy kell választani)
Mikróban vagy tűzhelyen felmelegítjük a víz és az olaj keverékét, de nem kell, hogy felforrjon, utána keverjük bele a száraz hozzávalókat.
Itt a kezünkkel érezzük, ha túl lágy, akkor még adjunk hozzá egy kis lisztet, mindaddig, amíg a kellemesen puha, ismert play doh állagot el nem érjük. (én capuccino-s csészét használtam, az még kérte a lisztet ennyi folyadékhoz).
Ezt hűtőben tartjuk mindig, elég szép mennyiség lesz így egy színből..nagyobb mangó, vagy kisebb sárgadinnye nagyságú gyurmánk lesz. Én olyan 2 hónap után csináltam új adagot belőle, akkor sem azt éreztem, hogy romlott lenne, csak addigra már jócskán kellett vizezni, hogy visszapuhuljon. MErt nálunk van, hogy 2 hétig sincs hozzányúlva, aztán meg hetekig minden nap favorit. S ha kicsit megkeményedik a hűtőben, akkor nedves kézzel kell átgyúrni és visszapuhul..na olyan 2 hónap után szoktam észrevenni, hogy ez a visszapuhítás már nehézkesen megy a gyereknek.
A másik recept ugyan nem illatos, viszont rengeteg féle színt készíthetünk egy adagból is, attól függ, hogy egy színből mekkora mennyiségű gyurmát szeretnénk.
Hozzávalók:
1 bögre liszt
1 bögre meleg víz
1/3 bögre só
1 zacskó sütőpor
1 evőkanál olaj
ételszínezék (én használtam por alapút is már, ahogy az eredeti recept írja, de folyékonyt is, abból is szuper lett, és használtam szörpöt is, némi plusz liszt hozzáadásával)
Elkészítése:
A színezék kivételével minden hozzávalót egy lábasba mérünk, elkeverjünk, majd közepes hőfokon addig kevergetjük, amíg egy gombócot nem kapunk. Ez olyan 5 perc. (nekem van, hogy a víz melegebb, így mindezt melegítés nélkül megoldom olyankor pusztán gyúrással, ha a víz langyosabb, akkor kell főzőcskézni pár percig). Utána a gombócot szétszedem annyi kis adagba ahány színt készítek, és belegyúrom a színezéket. (ha folyékony a színezék kellhet hozzá liszt).
A receptközlő szerint 1-2 hétig áll el zacskóban, de én hűtőben tartottam, így két hónap után készült ebből is új adag.
A recepteket dekormama oldaláról vettem, az illatosat is, de annak a linkjét sehogy sem találom, pedig tuti, hogy tőle van az is. A sima, nem illatos verzió linkje azonban itt van.
Illatos play doh gyurma:
Hozzávalók egy színhez:
1 csésze só
2 csésze liszt
1 csésze víz
1 evőkanál olaj
fél zacskó sütőpor
1 zacskó üdítős por (van ebből a porból többféle márka, ha úgy mondom, hogy bolerós italpor, akkor talán a legkönnyebben beugrik mindenkinek, a legtöbb boltban ugyanis a kasszánál sorakoznak ezek-ez adja a színt és az illatot, úgy kell választani)
Mikróban vagy tűzhelyen felmelegítjük a víz és az olaj keverékét, de nem kell, hogy felforrjon, utána keverjük bele a száraz hozzávalókat.
Itt a kezünkkel érezzük, ha túl lágy, akkor még adjunk hozzá egy kis lisztet, mindaddig, amíg a kellemesen puha, ismert play doh állagot el nem érjük. (én capuccino-s csészét használtam, az még kérte a lisztet ennyi folyadékhoz).
Ezt hűtőben tartjuk mindig, elég szép mennyiség lesz így egy színből..nagyobb mangó, vagy kisebb sárgadinnye nagyságú gyurmánk lesz. Én olyan 2 hónap után csináltam új adagot belőle, akkor sem azt éreztem, hogy romlott lenne, csak addigra már jócskán kellett vizezni, hogy visszapuhuljon. MErt nálunk van, hogy 2 hétig sincs hozzányúlva, aztán meg hetekig minden nap favorit. S ha kicsit megkeményedik a hűtőben, akkor nedves kézzel kell átgyúrni és visszapuhul..na olyan 2 hónap után szoktam észrevenni, hogy ez a visszapuhítás már nehézkesen megy a gyereknek.
A másik recept ugyan nem illatos, viszont rengeteg féle színt készíthetünk egy adagból is, attól függ, hogy egy színből mekkora mennyiségű gyurmát szeretnénk.
Hozzávalók:
1 bögre liszt
1 bögre meleg víz
1/3 bögre só
1 zacskó sütőpor
1 evőkanál olaj
ételszínezék (én használtam por alapút is már, ahogy az eredeti recept írja, de folyékonyt is, abból is szuper lett, és használtam szörpöt is, némi plusz liszt hozzáadásával)
Elkészítése:
A színezék kivételével minden hozzávalót egy lábasba mérünk, elkeverjünk, majd közepes hőfokon addig kevergetjük, amíg egy gombócot nem kapunk. Ez olyan 5 perc. (nekem van, hogy a víz melegebb, így mindezt melegítés nélkül megoldom olyankor pusztán gyúrással, ha a víz langyosabb, akkor kell főzőcskézni pár percig). Utána a gombócot szétszedem annyi kis adagba ahány színt készítek, és belegyúrom a színezéket. (ha folyékony a színezék kellhet hozzá liszt).
A receptközlő szerint 1-2 hétig áll el zacskóban, de én hűtőben tartottam, így két hónap után készült ebből is új adag.
A recepteket dekormama oldaláról vettem, az illatosat is, de annak a linkjét sehogy sem találom, pedig tuti, hogy tőle van az is. A sima, nem illatos verzió linkje azonban itt van.
Instant porok házilag
hat féle port csináltam végül ma.
Ezek közül az instant palacsinta port már megosztottam veletek, a naplóm első oldalán szerepel.
A másik, amit szintén közzétettem, néhány bejegyzéssel lejjebb, az a püspökkenyér por, csak mert a családom teljesen rákattant...három üvegnyit csináltam belőle.
A harmadik a 64-es bejegyzésben olvasható bűnös finomság, amit úgy oldottam meg, hogy a lisztet, kókuszreszeléket, cukrot és sütőport összekevertem (egy adag épp egy fél literes befőttes üvegbe belefér), aztán a fehér csokit és a diót külön összekevertem egy evőkanálnyi liszttel és egy tasakban az üvegre kötöztem (csakhogy ezzel se kelljen majd bajlódni). így pedig majd csak az olvasztott margarin és a tojás kell majd hozzá. Ebből is csináltam 3 üvegnyit.
A negyedik egy instant keksz por volt:
Hozzávalók:
20 dkg liszt
1/2 teáskanál sütőpor
12 dkg cukor
késhegynyi só
5 dkg keserű kakaópor
5 dkg cukordrazsé (az a színes)
15 dkg étcsoki darabolva
Elkészítéskor a porhoz kell adni 5 dkg vajat és 3 tojást, majd gombócolni a tepsibe és 170 fokon 15 perc alatt készre sütni.
Ezek után egy muffin por következett, amiből bármilyen kakaós tészta készíthető, annak nem muszály muffinnak lennie, de én annak szánom.
Hozzávalók 24 darab, tehát 2 tepsi muffinhoz (a recept a hagyományos méretű muffinra van "szabva", 12 darab formához):
Fogjunk egy 2 dl-es poharat és mérjük ki az alábbiakat:
6 pohár liszt
2 pohár cukor
negyed pohár keserű kakaópor
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
csipetnyi só
1 pohár csoki vagy dió vagy aszalt gyümölcs vagy kókuszreszelék vagy mogyoró (én mindegyikből csináltam egy egy adagot..szóval rengeteg muffin porom készült)
Elkészítéskor 12 darab muffinhoz, tehát egy tepsi normál méretű muffinhoz a következőket mérjük ki 2 dl-es pohárban:
4 pohár muffinpor
1 pohár tej
1/2 pohár olaj
1 tojás
Gyorsan összekeverjük és 180 fokon tűpróbáig sütjük.
Az utolsó por egy kuglóf por, lehetséges, hogy sokan ismeritek már a receptet, a neten Brigi kuglófja néven szerepel, és anno Morzsálós Mirza osztotta meg (akinek egyébként nemrégiben fenomenálisan jó könyve jelent meg Összetört glóriák címen).
Hozzávalók:
18 dkg liszt
18 dkg cukor
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
3 kávéskanál szárított citromhéj
Elkészítéskor hozzákeverünk 1 dl vizet, fél deci olajat, 3 tojás sárgáját..mindezt gyorsan géppel. A 3 fehérjét kemény habbá verjük, azt is hozzáadjuk óvatosan a masszához, majd egy kevés olajjal kikenjük a kuglófformát, beleöntjük a masszát, és 180 fokon 45 perc alatt készre sütjük.
Ez az a kuglófrecept amiben még sosem csalódtam, igazából nem instant, de ha már előre készültem, akkor nem tartott semmibe kimérni ezt is. És így látható, hogy szinte mindenből lehet instant port is készíteni, azzal csak lerövidíjük a későbbi munkánkat. Ebből is 3 doboznyit készítettem. Természetesen nem fontos kuglófformában megsütni.
A porokat beleöntöttem egy egy üvegbe, dobozba (akár jól záródó jégkrémes doboz is megteszi), tetejükre, oldalukra ragasztjuk a címkét, azzal, hogy mi a neve (pl Kuglóf por), majd alá kerül az, hogy hány fokon hány percig kell sütni, és az alá a további hozzávalók, és esetlegesen olyan információk, amikre szükségem van elkészítés közben még (vagy a család bármelyik tagjának, hogy mindenki össze tudja dobni).:))
Próbáljátok ki őket, és tuti rá fogtok szokni az instant porokra. :)
Ezek közül az instant palacsinta port már megosztottam veletek, a naplóm első oldalán szerepel.
A másik, amit szintén közzétettem, néhány bejegyzéssel lejjebb, az a püspökkenyér por, csak mert a családom teljesen rákattant...három üvegnyit csináltam belőle.
A harmadik a 64-es bejegyzésben olvasható bűnös finomság, amit úgy oldottam meg, hogy a lisztet, kókuszreszeléket, cukrot és sütőport összekevertem (egy adag épp egy fél literes befőttes üvegbe belefér), aztán a fehér csokit és a diót külön összekevertem egy evőkanálnyi liszttel és egy tasakban az üvegre kötöztem (csakhogy ezzel se kelljen majd bajlódni). így pedig majd csak az olvasztott margarin és a tojás kell majd hozzá. Ebből is csináltam 3 üvegnyit.
A negyedik egy instant keksz por volt:
Hozzávalók:
20 dkg liszt
1/2 teáskanál sütőpor
12 dkg cukor
késhegynyi só
5 dkg keserű kakaópor
5 dkg cukordrazsé (az a színes)
15 dkg étcsoki darabolva
Elkészítéskor a porhoz kell adni 5 dkg vajat és 3 tojást, majd gombócolni a tepsibe és 170 fokon 15 perc alatt készre sütni.
Ezek után egy muffin por következett, amiből bármilyen kakaós tészta készíthető, annak nem muszály muffinnak lennie, de én annak szánom.
Hozzávalók 24 darab, tehát 2 tepsi muffinhoz (a recept a hagyományos méretű muffinra van "szabva", 12 darab formához):
Fogjunk egy 2 dl-es poharat és mérjük ki az alábbiakat:
6 pohár liszt
2 pohár cukor
negyed pohár keserű kakaópor
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
csipetnyi só
1 pohár csoki vagy dió vagy aszalt gyümölcs vagy kókuszreszelék vagy mogyoró (én mindegyikből csináltam egy egy adagot..szóval rengeteg muffin porom készült)
Elkészítéskor 12 darab muffinhoz, tehát egy tepsi normál méretű muffinhoz a következőket mérjük ki 2 dl-es pohárban:
4 pohár muffinpor
1 pohár tej
1/2 pohár olaj
1 tojás
Gyorsan összekeverjük és 180 fokon tűpróbáig sütjük.
Az utolsó por egy kuglóf por, lehetséges, hogy sokan ismeritek már a receptet, a neten Brigi kuglófja néven szerepel, és anno Morzsálós Mirza osztotta meg (akinek egyébként nemrégiben fenomenálisan jó könyve jelent meg Összetört glóriák címen).
Hozzávalók:
18 dkg liszt
18 dkg cukor
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
3 kávéskanál szárított citromhéj
Elkészítéskor hozzákeverünk 1 dl vizet, fél deci olajat, 3 tojás sárgáját..mindezt gyorsan géppel. A 3 fehérjét kemény habbá verjük, azt is hozzáadjuk óvatosan a masszához, majd egy kevés olajjal kikenjük a kuglófformát, beleöntjük a masszát, és 180 fokon 45 perc alatt készre sütjük.
Ez az a kuglófrecept amiben még sosem csalódtam, igazából nem instant, de ha már előre készültem, akkor nem tartott semmibe kimérni ezt is. És így látható, hogy szinte mindenből lehet instant port is készíteni, azzal csak lerövidíjük a későbbi munkánkat. Ebből is 3 doboznyit készítettem. Természetesen nem fontos kuglófformában megsütni.
A porokat beleöntöttem egy egy üvegbe, dobozba (akár jól záródó jégkrémes doboz is megteszi), tetejükre, oldalukra ragasztjuk a címkét, azzal, hogy mi a neve (pl Kuglóf por), majd alá kerül az, hogy hány fokon hány percig kell sütni, és az alá a további hozzávalók, és esetlegesen olyan információk, amikre szükségem van elkészítés közben még (vagy a család bármelyik tagjának, hogy mindenki össze tudja dobni).:))
Próbáljátok ki őket, és tuti rá fogtok szokni az instant porokra. :)
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)